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可疑之处 研究称美国海鲜标签存在敲诈举动
发布时间:2019-03-09

鲷鱼也经常被误认为尼罗河罗非鱼、比目鱼或岩鱼。

它还想废除像鲈鱼这样的个别分类,由于这些种类繁多,保护规则各异。

华盛顿(法新社)——根据一家非政府组织周四的一份报告,在美国销售的五分之一的鱼可能被贴上了弊病的标签。该组织对数百个市场和餐馆的样本进行了检测,发明全体渔业供应链都存在欺诈举动。

研究表明,鱼的价格越贵,就越轻易被贴上过错的标签。

“这表明这是可能的,”英属哥伦比亚大学渔业教养丹尼尔·保利告知法新社。

“政府需要做得更多”——

非政府组织Oceana表示,他们分析了2018年3月至8月在美国半数州购买的449条鱼的DNA,创造其中94条鱼的标签有误。结果是21%

Oceana负责美国宣传活动的副总裁贝丝•洛厄尔(Beth Lowell)表现:“很明显,海鲜讹诈仍是美国的一个问题,咱们的政府需要采取更多举措,一劳永逸地解决这个问题。”

在Oceana研讨中利用的样本由圭尔夫大学的加拿大DNA条形码中心进行了剖析。

该报告的作者、Oceana的资深迷信家金伯利·沃纳告诉法新社记者:“很多破费者想知道这是什么物种,在哪里捕获的,用什么设备捕捉的,以便做出可持续的决定。”

欧洲恳求任何鱼类的原产地都要写在标签上,标签上必须表明白实的品种。

这位专家是Oceana董事会成员,他还设想了一种便携式探测器,可能通过DNA来识别鱼类。

Oceana说,智利的海鲈鱼也是如此,它们通常被简单地当作海鲈鱼出售,实际上是来自南部或南极酷寒水域的一种大型大陆物种,目前正被适度捕捞。

奥西阿纳说:“例如,一半以上被标记为鲈鱼的鱼实际上是另外一回事。鲈鱼是一大类,有21种。

该组织倡导建立一个规矩,所有在美国销售的鱼都能够追踪。当初,只有13个入口物种合乎这一要求。

他说,“如果破法请求以科学名称辨认鱼类,这将为开发便携式技能发现须要”。

良多太平洋大比目鱼跟阿拉斯加大比目鱼实际上是大西洋大比目鱼,它们的种群濒临灭绝。后者在国际自然保护联盟的红色名单上。

保利说:“从基因上看,鱼很容易识别。”

餐馆和包括鱼贩在内的小商店比大型超市更容易敲诈,因为大型超市在如何销售进口鱼类方面受到更严格的监管。

有时它实际上是棕榈鲈鱼或巨型鲈鱼。或者在华盛顿特区一家不有名的餐馆里,这种鱼实际上是尼罗河罗非鱼,比鲈鱼便宜得多。

该研究称,商贩因此运用人们想吃本地鱼的欲望赚钱。

环保人士表示,这种毛病信息很重要,因为正确命名鱼类是识别濒临灭绝鱼类的关键。

Oceana说,他们观察了从前一年中不被美国当局履行的有限追踪盘算覆盖的物种。追踪名目涵盖了三文鱼、鳕鱼、蓝蟹跟石斑鱼等物种,此前Oceana的一项研究显示,这些物种也存在高度的标签错误。